(25 वोट)
लोड हो रहा है ...
हमने कई करने की कोशिश की है HOMEMADE SAUCES और यह सीखने का समय था कि हमारी अपनी सरसों कैसे बनाई जाए। क्या आप सबसे अधिक का अनाज मिल रहा है खर्च कर सकते हैं सरसों। खाद्य बाजारों या हर्बलिस्टों के मसाला स्टालों में आप उन्हें पा सकते हैं।
आप अपने स्वाद के अनुसार घर के बने सरसों के अनुपात को अलग-अलग कर सकते हैं। यदि आप इसे मीठा चाहते हैं, तो सिरका की मात्रा कम करें और शहद की मात्रा बढ़ाएं (ब्राउन शुगर के लिए उपयुक्त)। मैं भी आपको सलाह देता हूं मसालों के साथ अपनी सरसों के स्वाद के लिए प्रयास करें। हल्दी, काली मिर्च, या डिल या ऐनीज़ जैसी जड़ी-बूटियाँ इस चटनी के साथ अच्छी तरह से चलती हैं।
घर का बना सरसों की चटनी
यह घर पर बनी सरसों की चटनी कई व्यंजनों के साथ परोसने के लिए उत्तम है। यदि आपको सरसों का स्वाद पसंद है, तो आपको इसे आज़माना होगा क्योंकि यह आपको बहुत पसंद आने वाली है
चित्र: वरिष्ठ, पिछाड़ी खाना
के माध्यम से: चॉकलेट और काली मिर्च