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Questa scossa o Frullato È il modo migliore per assumere le vitamine in modo rinfrescante. Questa ricetta nasce con lo scopo di essere 100% vegetale e adatto per intolleranti al lattosio. Ecco perché l'abbiamo sviluppato con latte di mandorle per renderlo totalmente vegano. Se vuoi puoi sostituire questo latte con soia o latte normale, e se ti piace molto più zuccherino puoi aggiungere zucchero o dolcificante.
Green Smoothie: frutta, spinaci e latte di mandorle
- Alicia tomero
- Dosi: 1-2
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 350 g di kiwi
- 1 banana, tritata
- 1 manciata abbondante di spinaci freschi lavati e asciugati
- 350 ml di latte di mandorle
Come prepararlo
Iniziamo sbucciando il file Kiwi e affettandoli. Facciamo lo stesso con lui bananae lo tritiamo.
Scegliamo la manciata di spinaci e li laviamo. Con un panno e con cura li asciugiamo. Prepariamo il bicchiere di 350 ml di latte di mandorle.
In un frullatore mescoliamo tutti gli ingredienti e il macineremo a piena potenza fino a quando tutto è ben amalgamato. Nel mio caso ho usato un Bimby e l'ho battuto velocità 7 per 20 secondis circa, finché non vedi che tutto è ben amalgamato.
Può essere assunto immediatamente o lasciato raffreddare in frigorifero e bere freddo.
Se hai desiderato di più, prova a farlo mousse di cioccolato.