(39 voti)
Caricamento in corso ...
Con la ricetta di oggi vogliamo proporvi un modo diverso di portare in tavola i fagioli. prepareremo un lasagne di fagioli bianchi con petto di tacchino. Molto facile da fare e delizioso.
In queste giornate calde potete servirlo temperato, vedrai che è anche molto ricco.
Se usi fogli di lasagne precotte Ti risparmierai la fase di cottura della pasta. In un modo o nell'altro vi incoraggio a prepararlo.
Lasagne con fagioli bianchi e petto di tacchino
Un modo diverso di consumare i fagioli
- Ascen Jiménez
- Cucina: moderno
- Tipo di ricetta: pasta
- Calorie: 340
- Dosi: 6
- Tempo di preparazione:
- Tempo di cottura:
- Tempo totale:
Ingredienti
- 40 g di burro
- 750 g di latte caldo
- 60 g di farina
- Sale
- noce moscata
- 9 fogli di lasagne
- 1 barattolo di fagioli bianchi (già cotti)
- 150 g di petto di tacchino cotto
- 1 pallina di mozzarella
Come prepararlo
Preparare la besciamella in una casseruola o in una padella antiaderente. Per fare questo, mettete il burro in quella casseruola e, quando è caldo, aggiungete la farina. Rosolatela per circa due minuti. Unite poco alla volta il latte, sempre mescolando per evitare che si formino grumi. Aggiungere il sale e la noce moscata. Quando avrà acquisito la consistenza che ci interessa per le lasagne (non troppo dense) spegniamo il fuoco.
Cuocete le sfoglie di lasagne in abbondante acqua calda per circa 8 minuti o il tempo indicato dal produttore. Li estraiamo uno ad uno e li adagiamo su carta assorbente da cucina.
Mettiamo un po' di besciamella sul fondo della nostra fontana. Mettiamo un primo strato di pasta.
Sulle lasagne mettiamo i fagioli bianchi già cotti.
Sui fagioli adagiamo delle fettine di petto di tacchino.
Aggiungiamo un po' di besciamella.
Coprite con altri fogli di lasagne e riformate gli strati.
Terminiamo con i piatti di pasta e il resto della besciamella.
Adagiate in superficie la mozzarella tagliata a pezzetti.
Infornare a 180º per circa 30 minuti.
Maggiori informazioni - Lasagne melanzane e carne macinata