(33 voti)
Caricamento in corso ...
Un pizza in padella è possibile con farina, uovo e latte In 11 minuti! Una cena ideale per grandi e piccini che ci tirerà fuori da milleuno guai. Gli ingredienti sono solo un'idea di base, ma puoi mettere quelli che a te o ai tuoi piacciono di più, anche se se li condividi con noi, tanto meglio ...
Pizza Raquel in teglia
Una pizza in teglia è possibile con farina, uova e latte.Prepara questa Raquel Pizza in teglia in 11 minuti!
Immagine: re di frutta
Non c'è alternativa al latte e all'uovo mia figlia è allergica a entrambi :(
Ciao Trini Ortega Conde, vi lasciamo la ricetta per una base pizza senza uova e senza latte :) Avrete bisogno di farina, lievito, olio e sale
Inizia sciogliendo il lievito in acqua tiepida, aggiungi l'olio e il sale e mescola bene. Aggiungere la farina impastando bene. Lascia riposare per 30 minuti. Ungete una teglia con olio e stendeteci sopra l'impasto. Lasciar riposare 15 minuti. Avrai bisogno di - 1 tazza ¾ di farina integrale
- ½ tazza di farina di soia
- 1 cucchiaio e mezzo di lievito
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- ¾ tazza di acqua calda
- Esci
Grazie mille :)
Nessun problema!! :)
Amici, lo condivido !!! GRAZIE!
grazie Carmen Blazquez !!!
A voi amici !!!
Ciao, questa stessa notte ho sognato che stavo facendo una pizza in teglia, che cosa strana! Ci ho pensato, ma per curiosità ho iniziato a indagare in rete e voilà! Ho trovato la tua ricetta. Mi fa ridere. Una piccola domanda, l'impasto non è fatto di lievito? E se ci metteste la mozzarella, dovreste coprire la padella in modo che si sciolga? Grazie
Ciao Elsa:
Bene, sono contento che tu abbia trovato questa ricetta semplice e ricca. La ricetta è così com'è, senza lievito. Così me l'ha insegnato Raquel e ne esce perfetto, senza lievito. Se ti rendi conto, non è una pizza normale e l'impasto è fatto in modo simile alle frittelle. L'uovo e il latte lo fanno cagliare in padella. Per quanto riguarda la mozzarella, non sono proprio sicuro che coprirla sia una buona idea perché concentrerebbe il vapore e l'impasto si bagnerebbe troppo. Tagliarlo il più sottile possibile e, se non si scioglie, accendere il forno e grigliarlo per qualche secondo. Mi dirai come va a finire! Grazie per averci letto. Saluti.
Grazie, te lo dico!