La papaia, frutto del papapyo, è un ottimo fonte di vitamine e antiossidanti, oltre a un file potente digestivo naturale. Può essere consumato fresco, in succhi, frullati, gelati, dolci, in insalata...
Il responsabile di questo potere digestivo è la papaina, un enzima proteolitico simile alla pepsina che si trova nel nostro succo gastrico, cioè con la capacità di digerire le proteine del cibo. Totale, che dopo i pasti abbondanti di questi giorni, cosa c'è di meglio che alleviare un po' di pesantezza allo stomaco in modo così naturale (e semplice). Abbiamo ancora Reyes e qualcosa da mangiare con gli amici...
sorbetto alla papaia
Termina ogni ottimo pranzo o cena con questo sorbetto digestivo alla papaya
Che meraviglia!!!
fantastico, qui lo chiamiamo mamon ...