Torta brownie al cioccolato per Halloween

I più piccoli adorano il brownie al cioccolato e abbiamo già capito la ricetta. Perché complicarci la notte di Halloween? Faremo una divertente torta a base di brownie a cui aggiungeremo un appariscente guarnizione di formaggio all'arancia per condirlo per l'occasione.

Preparazione: 1. Facciamo sciogliere il burro a fuoco basso e aggiungiamo le gocce di cioccolato per farle sciogliere.

2. Dal fuoco, e su questa crema, versiamo lo zucchero e sbattiamo con le bacchette elettriche. Quindi aggiungere le uova e sbattere leggermente per montare un po 'il composto.

3. Infine aggiungiamo la farina setacciata con il lievito. Lo integriamo bene nell'impasto e aggiungiamo le noci tritate.

4. Versate l'impasto in una tortiera con carta antiaderente e fatelo cuocere in forno preriscaldato a 175 gradi per 30 minuti o fino a quando il centro non sarà bucato e l'ago fuoriesce asciutto.

5. Lasciate raffreddare nello stampo per 10 minuti, fuori dal forno. Successivamente, sformiamo il brownie e lo mettiamo su una griglia per raffreddarlo completamente.

6. Stendiamo la glassa sulla torta, che si prepara battendo tutti gli ingredienti con le bacchette elettriche. Per prima cosa mescoleremo lo zucchero con il formaggio e su questa pasta diluiremo la panna. Sbattiamo per aerare la panna e aggiungiamo la vaniglia e il colorante. Spalmiamo la torta con questa crema.

7. Per decorare possiamo mettere dei fili di cioccolato fuso e dargli un effetto a spina di pesce, trascinando il motivo verso il basso con uno stuzzicadenti.

Immagine: Prudenza pennywise