פירה רך, חסה ואורז קמח לתינוקות

הכנה

1. הדבר הראשון שנעשה הוא לקלף את תפוחי האדמה, לשטוף אותם ולקצוץ אותם.

2. ואז שמנו אותם בסיר ומבשלים אותם על אש בינונית במשך כ 12 דקות. עליהם להיות רכים אך לא לבטל.

3. בזמן שאנחנו מנצלים את ההזדמנות לשטוף את עלי החסה ולנקז אותם מעט. אין צורך לייבש אותם.

4. כאשר תפוחי האדמה מוכנים אנו מוסיפים את עלי החסה הקצוצים.

5. מבשלים כ -10 דקות על אש בינונית.

6. בהמשך אנו מוסיפים את קמח האורז.

7. מערבבים בעדינות עם כף כדי לערבב היטב את הקמח כדי שלא יהיו גושים.

8. מוסיפים את שמן הזית ומערבבים עד לקבלת מחית עם המרקם הרצוי.

9. בזמן ההגשה שמנו את החזיר הקצוץ דק.