למתכון זה אין הרבה מסתורין, במיוחד אם אנו קוראים את שמו בספרדית. מה שאנחנו יכולים לשנות הוא הגבינה לשימוש. הבריטים, שנוטים להשתמש בצ'דר, נוטים לקחת את הגראטן הכרובית הזה כמנה ראשונה או כקישוט לבשרים, למשל של רוֹסטבִּיף.
כרובית מגוררת
המתכון הזה של גבינת כרובית הוא לא יותר ממנת כרובית בגרטן אבל הוא טעים ואפילו הילדים ירצו לאכול אותו
תמונה: בית מרקחת