חלזונות נקניקים, ארוחת ערב מאוד כיפית

הכנה

1. חשוב שהנקניקיות יהיו גדולות על מנת ליצור בצורה מושלמת את קליפת השבלול. חותכים את הנקניקיות לשניים, כך שמנקניקיה אחת נוכל להכין שני חלזונות.

2. ברגע שיש לנו את אחד החצאים, מניחים מעל גבינה פרוסות דקות של גבינת סנדוויץ' ומעל הגבינה חזיר מבושל. מגלגלים בזהירות את קליפת השבלול עד שנגיע לראש, ומקבעים אותה בעזרת זוג קיסמים כדי שלא יברחו.

3. מניחים מחבת פסים או מחבת על האש, ללא שמן, ומניחים את השבלול שלנו על הצד כך שהגבינה תימס ותמס בנקניק. לאחר שנעשה בצד אחד, נעביר אותו בצד השני.

4. כשמוכנים את שבלול הנקניקיות, שמים שני מסמרים בכל עין, ומלווים את הנקניקיות במעט קטשופ וסלט עגבניות וחסה.