פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר

פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר

אם אתה אוהב מתכונים שונים, הנה ההצעה המדהימה הזו לחלוק עם חברים ובני משפחה. זוהי דרך נוספת לבישול, שבה נכין בצק תפוחי אדמה ו מילוי בשר טחון, מה שיגרום להיווצרות פנקייק טעים.

 

אם אתה אוהב את המתכונים האלה עם מילוי אתה יכול גם לנסות שלנו לזניה עם בשר וירקות.

פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
מחבר:
מנות: 8
זמן הכנה: 
זמן בישול: 
זמן כולל: 
מצרכים
  • מצרכים ללביבת תפוחי האדמה
  • 700 גרם תפוחי אדמה
  • 1 huevo
  • סאל
  • כ -180 גרם קמח חיטה
  • מצרכים למלית
  • 400 גרם בקר טחון
  • 1 בצל בינוני
  • 2 שיני שום
  • סאל
  • פימיינטה
  • פילפלים
  • כף פטרוזיליה קצוצה
  • 5 פרוסות גבינה
  • 140 גרם גבינה מגורדת
  • שמן זית
  • כף פטרוזיליה קצוצה
הכנה
  1. חתכנו בצל בחתיכות קטנות ואנו מקלפים את השום וחותכים אותם לחתיכות קטנות.
  2. שמנו במחבת א סילון שמן זית. כשהוא חם מטגנים את הבצל עם השום ונותנים לו להתרכך.קנטרל מבושל
  3. אנחנו מוסיפים בשר טחון, מתבלים במלח ופלפל ונותנים לו להתקרר עם הבצל. נתנו לזה להשחים כמעט בסוף. כפית פפריקה.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  4. אנחנו מקלפים את תפוחי האדמה וחותכים אותם לחתיכות קטנות. שמנו אותם בסיר עם מים והרתיחו אותם עם מעט מלח.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  5. כשהם מבושלים אנחנו מנקזים אותם ושמנו אותם בקערה.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  6. בעזרת מזלג אנחנו מוחצים אותם ולתקן בעזרת מלח ופלפל. אנו מוסיפים את הביצה וכף פטרוזיליה קצוצה.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  7. אנחנו מוסיפים את הקמח לאט לאט ואנו יוצרים בצק קומפקטי וחלק. אנו מחלקים את הבצק לשני חלקים ויוצרים שני כדורים.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  8. אנו משטחים את כדור הבצק ליצירה עוגה באותו גודל באיזה מחבת אנחנו הולכים להשתמש. פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  9. שמנו את הבצק בתבנית, הוסיפו את פרוסות גבינה, מניחים מעל את הבשר הטחון ומכסים בו גבינה מגוררת. פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר
  10. עם כדור הבצק השני אנו עושים את אותו הדבר כמו בשלב הקודם. אנו מותחים אותו ו אנו מעצבים אותו לעוגה, שיהיה באותו גודל כמו הראשון. אנו מניחים אותו למעלה ולוחצים את הקצוות באצבעותינו כך שיאטם ויישאר סגור. נתנו לזה להשחים במשך 15 דקות על אש נמוכה מצד אחד. לאחר מכן נשחים אותו בצד השני, נהפוך אותו כאילו היה חביתה. הפנקייק שלנו מוכן ואנו נגיש אותו חם משני הצדדים.פנקייק תפוחי אדמה במילוי בשר

 


תוכן המאמר עומד בעקרונותינו של אתיקה עריכתית. כדי לדווח על שגיאה לחץ כאן.

היה הראשון להגיב

השאירו את התגובה שלכם

כתובת הדוא"ל שלך לא תפורסם. שדות חובה מסומנים *

*

*

  1. אחראי לנתונים: מיגל אנחל גטון
  2. מטרת הנתונים: בקרת ספאם, ניהול תגובות.
  3. לגיטימציה: הסכמתך
  4. מסירת הנתונים: הנתונים לא יועברו לצדדים שלישיים אלא בהתחייבות חוקית.
  5. אחסון נתונים: מסד נתונים המתארח על ידי Occentus Networks (EU)
  6. זכויות: בכל עת תוכל להגביל, לשחזר ולמחוק את המידע שלך.