(39 balsai)
Cargando ...
Šis patiekalas yra puiki idėja paruošti sveikų avinžirnių be riebalų ir padarykite tai vegetarišku receptu. Grybus išvirsime su dideliu padažu ir subersime į anksčiau išvirusius avinžirnius. Idėja yra puikus pasiūlymas, nes jis baigiasi originaliu, kitokiu skoniu ir skoniu, kuris jus nustebins.
Jei mėgstate gaminti patiekalus su daržovėmis, galite paragauti mūsų "įvairiaspalviai avinžirniai" o „Avinžirnių troškinys su špinatais ir krevetėmis“.
Avinžirniai virti su grybais
- Alicia tomero
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 250 g avinžirnių
- 200 g grybų asorti
- 1 litras virto sultinio
- pusės svogūno
- 2 skiltelės česnako
- 1 šaukštas saldžiosios paprikos (nebūtina karštos arba rūkytos)
- 100 ml alyvuogių aliejaus
- druskos, pipirų, petražolių ir 1 lauro lapelio
Rengimas
Padėjome naktį prieš avinžirniai virš dubens ir užpilkite vandeniu. The mirksimer visą naktį ruošti juos kitą dieną.
Kepimo metu mes juos uždėsime troškinys, kartu su troškinio sultiniu ir lauro lapu. Leiskite jam virti 1 valandą.
Į keptuvę pridėkite alyvų aliejus. Nuplaukite ir smulkiai supjaustykite svogūnas su česnako skiltelėmis. Leiskite atvėsti ir pridėkite grybai, paprika ir kapotos petražolės. Viską leidžiame virti ir be perstojo maišome 3 minučių
Šalia troškinio sumaišome sofrito kur mes turime avinžirnių. Dedame viską virti 10 minučių kad visi skoniai būtų integruoti. Jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite karštą su keliomis petražolių šakelėmis.
