(10 balsai)
Cargando ...
Šis midijų receptas yra kitoks patiekalas, skirtas patiekti prie jūsų stalo. Kalbama apie kitokį prisilietimą kai kuriems skanios midijos kur mes juos palydėsime a minkštas kokosų pieno kremas, su kariu. Ypač tai kažkas neįprasto, bet jei mėgstate tokius prieskonius kaip karis, jums patiks, kaip jį palydėti su tokio tipo moliuskais. Ar norite tai išbandyti?
Jei jums patinka midijų receptai, galite išbandyti mūsų «midijos su marinaros padažu"ar kokių skanių"spagečiai su midijomis ir krevetėmis"
Midijos su kokosų pieno kariu
- Alicia tomero
- Porcijos: 4
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 500 g šviežių midijų
- 2 lauro lapai
- 1 vaso de agua
- 1/2 svogūno
- 1 lygio arbatinis šaukštelis kario miltelių
- 400 ml kokosų pieno
- 5 šaukštų alyvuogių aliejaus
- Susmulkintos šviežios petražolės
Rengimas
Midijas išvalome. Paruoškite puodą su stikline vandens ir sudėkite midijas kartu su dviem lauro lapeliais.
Uždengiame ir leidžiame užvirinkite, tai ne daugiau kaip leisti virti kelias minutes, kol pamatysite, kad jie atsidarys. Tada atidėkite į šalį ir leiskite jiems atvėsti. Vandens neišmetame.
Mes valome svogūnas ir supjaustykite jį julienne juostelėmis ir labai mažais gabalėliais. Paruoškite keptuvę su aliejumi ir įkaitinkite.
Įdėkite svogūną ir palaukite, kol jis švelniai atvės kol pamatysite, kad jis suminkštėja.
Pridedame pusės arbatinio šaukštelio kario miltelių ir pašalinti. Leiskite kepti minutę.
Pridedame kokoso pienasIrl midijų vanduo ir pašalinti. Įberkite druskos ir virkite 5 minutes ant silpnos ugnies.
Paruoškite atviras midijas ant lėkštės ir supilkite kokosų padažą su kariu. Papuoškite šviežiomis kapotomis petražolėmis.
