(48 balsai)
Cargando ...
Įdarytų kiaušinių yra daug, išskyrus šiuos suvynioti kiaušiniai niekas jų neįveikia. Tai tikrai nėra paprasti velniški kiaušiniai, nes jie eina toliau: jie plakami, kepami ir virti sodriame padaže.
Mes išmokysime jus, kaip juos paruošti. su žingsnis po žingsnio nuotraukomis. Neišsigąskite, nes nors žingsnių yra daug, tiesa ta, kad juos paruošti nėra sudėtinga.
Palieku nuorodą į kitą labai originalų receptą: Kiaušiniai su Bechameliu.
suvynioti kiaušiniai
Tradicinis ir skanus receptas
- Ascenas Jimenezas
- Virtuvė: tradicinis
- Recepto tipas: pradedančiųjų
- Kalorijos: 350
- Porcijos: 6
- Paruošimo laikas:
- Maisto gaminimo metas:
- Bendras laikas:
Ingridientai
- 7 kiaušiniai
- 3 skardinės tuno
- 1/2 svogūno
- 1 skiltelė česnako
- Aliejus kepimui
- Miltai
- Mušiau kiaušinį
- Sal
Rengimas
Kiaušinius išvirkite dideliame pasūdytame vandenyje.
Iškepus (kepti reikės mažiausiai 15 minučių), išimkite juos iš vandens ir pamerkite po šaltu tekančiu vandeniu.
Juos nulupame.
Juos perpjauname į dvi dalis ir atskiriame trynius nuo baltymų.
Sudėkite trynius į dubenį.
Į šį dubenį sudėkite nusausintą konservuotą tuną.
Gerai išmaišykite ir šiuo mišiniu užpildykite kiekvieną kiaušinio baltymo pusę.
Šias puseles permušame per miltus ir išplaktą kiaušinį.
Įdarytas puseles apkepame alyvuogių aliejuje ir dedame į puodą.
Atskirai keptuvėje pakepinkite per pusę supjaustytą svogūną ir česnako skiltelę, taip pat susmulkintą.
Po kelių minučių supilame šį padažą į puodą, kartu su kiaušiniais ir puse stiklinės vandens.
Mes išmetame druską, kurią svarstome.
Leidžiame virti keletą minučių ir jau turime suvyniotus kiaušinius, paruoštus patiekti.
Daugiau informacijos - Kiaušiniai su Bechameliu