Vai jums patika auksta citrona siera kūka? Arī šī melone tiek pagatavota bez krāsns, vienkārši sakaujot un sajaucot sastāvdaļas un gaidot vairākas stundas atdzesēšanas. Ir labāk izvēlies saldu un aromātisku meloni, lai kūka sanāktu garšīgāka.

Siera kūka un melone, auksta un bez krāsns

Drukas recepte

Pagatavot siera kūku bez cepeškrāsns ir ļoti vienkārši, un šī ar melones garšas versija ir garšīga. Ļoti ieteicams karstās dienās!

Siera kūka un melone, auksta un bez krāsns

Tarta de queso y melón, fría y sin horno

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: postre
Porcijas: 8

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

200 gr. sīkdatņu
100 gr. sviesta
500 gr. melones gaļa
100 gr. cukura
300 gr. baltais siers
100 ml. piens
9 želatīna loksnes

Sagatavošana

Vispirms veidojam kūkas pamatni. Lai to izdarītu, sasmalcina cepumus un sajauc tos ar sviestu, līdz iegūstam smilšainu un kompaktu mīklu. Ar šo sagatavošanu ar pirkstiem labi nospiežam veidnes pamatni. Mēs ņemam veidni uz ledusskapi.
Meloni saputo kopā ar sieru un cukuru, līdz iegūst viendabīgu krēmu.
Liek želatīna loksnes uz dažām minūtēm mērcēt aukstā ūdenī, līdz tās mīkstina. Nosusiniet tos un izšķīdiniet tos karstā pienā.
Melones un siera krēmu pārlej ar pienu ar želatīnu un vēlreiz sakuļ.
Šo krēmu lej veidnē uz biskvīta pamatnes un liek ledusskapī uz apmēram 4 stundām, lai kūka sastingst.

Attēls: Livestrong

Recetín

Siera kūka un melone, auksta un bez krāsns

Siera kūka un melone, auksta un bez krāsns

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi