Mēs gatavojamies dažus sagatavot banānu un auzu pārslu smalkmaizītes. Tie ir nedaudz veselīgāki par tradicionālajiem, jo nesatur rafinēto cukuru. Lai tos saldinātu, liksim medu.

Tā piemērots celiakijas slimniekiem jo viņiem arī nav kviešu miltu. Mēs to aizstāsim ar auzu miltiem, kas ir nekas vairāk kā auzu pārslu sasmalcināts.

Mēs tos esam ielikuši Šokolādes čipsi bet jūs varat samazināt šīs sastāvdaļas daudzumu vai pat to nelikt, lai tie būtu mazāk kaloriju.

Banānu un auzu pārslu smalkmaizītes

Drukas recepte

Garšīgi smalkmaizītes ar auzu pārslām, banānu un šokolādi.

Ascen Himenez

Virtuve: mūsdienu
Receptes veids: brokastis
Kalorijas: 190
Porcijas: 12

Pagatavošanas laiks: 10M
Gatavošanas laiks: 20M
Kopējais laiks: 30M

Sastāvdaļas

230 g auzu pārslu
2 tējkarotes rauga
1/2 tējkarotes cepamā soda
Šķipsniņa sāls
1/2 tējkarotes zemes kanēļa
3 nogatavojušies banāni
125g kokosriekstu eļļas
80 g medus
2 olas
130 g šokolādes skaidiņu (un vēl aptuveni 20 grami dekorēšanai)

Sagatavošana

Bļodā liec auzu miltus, raugu, bikarbonātu, sāli un kanēli.
Mēs sajaucam.
Mazā bļodiņā ņemam apmēram divas ēdamkarotes šī maisījuma un sajaucam ar 130 g šokolādes skaidiņām.
Nomizojiet banānus, ievietojiet tos citā bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu.
Pievienojiet kokosriekstu eļļu un medu.
Pievienojam arī olas.
Mēs sajaucam.
Šo maisījumu liekam bļodā, kurā esam samaisījuši sausās sastāvdaļas.
Mēs visu labi integrējam.
Pievienojiet šokolādes skaidiņas, kas mums ir bļodā (visu bļodas saturu) un samaisiet.
Mafinu papīrus liekam cietā veidnē apmēram 12 mafiniem. Mēs uzliekam šo maisījumu uz katras papīra lapas, neuzpildot to līdz augšai. Ja vēlamies, virspusē uzliekam dažas šokolādes skaidiņas.
Cep 200º (uzkarsētā cepeškrāsnī) apmēram 18 minūtes vai līdz redzams, ka tie ir zeltaini.