Mencu smalcinātāji bez miltiem

Zivis4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (5 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Ir Lieldienas, un mencas no mūsu galda nevar pazust. Buñuelos ir viens no tipiskākajiem mencu ēšanas veidiem mūsu valstī. Viņiem ir īpatnība, ka tiem nav miltu, un tāpēc tie ir nesatur glutēnu. Vēl viena priekšrocība, kas viņiem ir mazāk kaloriju ka tradicionālās.

Mencu smalcinātāji bez miltiem

Drukas recepte

Lieldienās nekas līdzīgs mencu fritētiem, lai baudītu labu ēdienu

Mencu smalcinātāji bez miltiem
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: pescados
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 200 gr. vārīti kartupeļu biezeni
  • 250 gr. sasmalcinātu un atsāļotu mencu
  • 1 ola
  • tā
  • pētersīļi
  • eļļa cepšanai

Sagatavošana

  1. Sajauciet kartupeļu biezeni ar sasmalcinātu mencu, olas dzeltenumu, rīvētu ķiploku un smalki sagrieztiem pētersīļiem.

  2. Olu baltumu saputo stingrās putās un sajauc ar iepriekšējo pastu, raugoties, lai "bezē" nezaudē apjomu.

  3. Ielieciet mīklu maisiņā un ielejiet mīklas bumbiņas karstā eļļā, lai fritētus apceptu līdz zeltaini brūnai.

Recepte iedvesmojusies no Vīnes garšas


Atklājiet citas receptes: Zivju receptes, Receptes bez lipekļa

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.