(35 balsis)
Ielādē ...
Klasika, kas nekad neizdodas: kaneloni, pildīti ar tunci ar tomātu. Bērni un pieaugušie atstās šķīvjus tukšus, redzēsiet !! Tā kā tie ir cannelloni ar ļoti patīkamu tekstūru bērniem un ar lielu garšu. Papildus tam, ka esat a super veselīgs ēdiens, to ir ļoti viegli pagatavot. Tam nav lieliskas sagataves, vienīgā īpatnība ir tā, ka tas nav ātrs ēdiens, taču mums nebūs daudz ko darīt, vienkārši ļaujiet tunzivīm un tomātiem 45 minūtes vārīties zemā siltumā, lai pagatavotu ļoti krēmīga fiktīva un ar lielu garšu koncentrāciju.
Ir piemērots laiks, lai jūs varētu izmantot un pagatavot labu daudzumu kaneloni, tāpēc jūs varat tos sasaldēt un sagatavot jebkurai nedēļas dienai. Tie ir lieliski piemēroti arī transportēšanai tupperware.
Tunča kaneloni ar tomātu
Klasiski tunzivju kaneloni ar tomātu, bērnu un vecāka gadagājuma cilvēku iecienīti. Viegli, veselīgi un daudz izplatās. Tie ir lieliski piemēroti iesaldēšanai vai iepriekš sagatavošanai.
- Irēna Arkasa
- Virtuve: Itālijas
- Receptes veids: makaroni
- Kalorijas: 375
- Porcijas: 6
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 1 iepakojums makaronu cannelloni
- 160-200 g tunzivju konservu (apmēram 2 mazas kannas)
- ½ Sīpols
- 2 ķiploku daiviņas
- 3 vārītas olas (esiet piesardzīgs, ja gatavojat sasaldēt cannelloni, nelietojiet tos, jo ola labi nesasalst)
- 50 g olīveļļas (ja olīveļļā izmantojat tunci, varat izmantot konservu eļļas priekšrocības)
- 400 g sasmalcināta tomāta
- 100 g rīvēta siera
- Pipari (nelietojiet ļaunprātīgi, ja viņi ēdīs bērnus)
- Sal
- 1/2 tējkarotes cukura
Bešamela mērcei:
- 20 g sviesta vai olīveļļas
- 500 ml piena
- 40 g miltu
- sāls
- piparus
- muskatrieksts
Sagatavošana
Sasmalciniet sīpolu un ķiplokus.
No vienas tunzivju kannas eļļu ieliekam katlā, otru izmetam. Pievieno sīpolu un malto ķiploku, nedaudz sāls un sautē uz lēnas uguns, līdz sīpols ir caurspīdīgs (apmēram 10 minūtes).
Tagad pievienojiet 2 tunzivju kannas un sautējiet, labi sasmalcinot tunci ar lāpstiņu 1 minūti.
Pievienojiet sasmalcinātu tomātu, pievienojiet sāli un 1/2 tējkarotes cukura. Ja gribam, varam pievienot arī nedaudz oregano.
Mēs pārklājam katlu un ļaujam tam pagatavot dažus 45 minūtes ļoti zemā siltumā, Laiku pa laikam maisot. Pēdējās 5 minūtes mēs atklājam katlu tā, lai tomātu ūdens iztvaikotu.
Tajā pašā katlā vai citā traukā ar maisītāja palīdzību mēs to nedaudz sasmalcinām. Patē nav jābūt, man patīk, ka tunzivju gabali tiek pamanīti. Tāpēc mēs vienkārši dodam asmeņiem dažus nejaušus sitienus, lai sastāvdaļas būtu integrētas.
Mēs pievienojam sasmalcinātas vārītas olas.
Mēs gatavojam makaronus, ievērojot ražotāja norādījumus, liekot katliņu ar lielu daudzumu sālīta ūdens un pievienojot šķīvjus pa vienam. Mēs tos pagatavojam uz iepakojuma norādītā laika un noņemam uz auduma, kas atdalīts viens no otra.
Uz pamatnes sagatavojiet cepšanas trauku, kas pārklāts ar sviestu vai margarīnu.
Ar dēļa palīdzību mēs vidū ievietojam kaneloni plāksni un pildījumu. Mēs to uzmanīgi saritinām un ievietojam avotā ar aizdari uz leju.
Katlā mēs ievietojam sviestu un, kad tas sadalās, pievienojam miltus. Mēs to uz vidējas uguns 1 minūti grauzdējam un pamazām pievienojam pienu.
Mēs maisām ar dažu stieņu palīdzību, lai neveidotos gabali. Mēs turpinām maisīt, kamēr tas gatavo.
Mēs pievienojam sāli, piparus un muskatriekstu.
Pēc 7-10 minūtēm tas būs sabiezējis, un mēs to varam noņemt no uguns.
Mēs pievienojam šo bešamelu virs kaneloniem, kurus mēs jau bija ievietojuši avotā, un mēs uz augšu ievietojām rīvētu sieru.
Cep 200 ° temperatūrā 15 minūtes vai līdz siers ir brūns.
Mēs nogaidām 5 minūtes, pirms sagriež kaneloni, lai pasniegtu.
