(8 balsis)
Ielādē ...
Mēs turpinām savu sēriju Lieldienu receptes. Šoreiz gatavosim tradicionālos ceptos virtuļus, kuru mīklu gatavosim ar Thermomix mašīnu. Mēs dabūsim smalkāka un pūkaina tekstūra virtuļos, pateicoties ideālajai mīcīšanai, ko mums nodrošina šis virtuves robots. Kā mēs varam nokļūt daži cepti virtuļi atšķiras no tradicionālajiem?
Pievienojot receptē neparastas garšvielas un aromātus: vaniļas ekstraktu, nedaudz muskatriekstu vai krustnagliņas, citu citrusaugļu mizas, izņemot citronu un apelsīnu... Vai jau zini, ko tiem liksi? Pastāsti mums!
En Recetin: Vēja smalkmaizītes, kas piepildītas ar konditorejas krēmu, Lieldienas turpat aiz stūra
Labrīt, recepte man šķiet lieliska, bet es gribētu uzzināt, vai raugs ir ķīmisks vai arī tas ir sauss no maizes ceptuves, es iedomājos, ka tā būs ķīmiska viela
Sveiks, Migels:
Jā, šajā gadījumā mēs domājam ķīmisko raugu. Jums būs nepieciešama aploksne.
Apskāviens!
Sveiki, es tikko pagatavoju mīklu, un tā ir garšīga. Paldies.
Šajā nedēļas nogalē es izveidoju jūsu recepti, tās iznāk ļoti labas. Paldies par šo recepti.
Es sagatavošu jūsu recepti, jo tā šķiet izsmalcināta, es to gatavoju tāpat kā mana māte, bet es domāju, ka šī ir labāka. Visu to labāko.
Jūs pastāstīsit, kā viņi jums der.
Apskāviens!
Man patīk jūsu receptes. Visu to labāko.
Sveiki, es to izdarīju vienu reizi, un daži ruļļi no iekšpuses bija neapstrādāti, no ārpuses labi.
Kas pienākas?
Sveika Marija, visticamāk, cepamās eļļas temperatūra bija pārāk augsta, un tās ārpuses paveica ļoti ātri, un iekšpusē tām nebija laika. Ja mēģināt vēlreiz, mēģiniet uguni likt nedaudz vaļīgāk, lai viņiem būtu laiks gatavot iekšpusē, pirms tie no ārpuses apbrūnina :)
Sveika Marija!
Mēģiniet tos cept uz viszemākās uguns un visilgāk.
Apskāviens!
Pēc receptes, kāda tā ir, mīkla sanāk ļoti smilšaina !!
Kas var būt jāmaksā? Es neesmu modificējis nevienu sastāvdaļu vai laiku.
Trūkst sastāvdaļu saraksta un daudzuma
Esmu kādreiz izmēģinājis virtuļus ar anīsa garšu. Vai šo dzērienu var pievienot, nepadarot mīklu cietu?