Cukini carbonara makaroni

Makaroni4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (6 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Šis makaronu ēdiens ir ļoti pilnīgs, pateicoties dārzeņu un olu ieguldījumam. Mēs aizstājam bekonu ar cukini un iegūstam Makaroni Carbonara vieglāks par klasisko. Esiet piesardzīgs: carbonara mērcē nav krējuma, tikai ola.

Cukini carbonara makaroni

Drukas recepte

Šis makaronu ēdiens ir ļoti pilnīgs, pateicoties dārzeņu un olu ieguldījumam. Tas ir arī ļoti labi

Cukini carbonara makaroni
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: makaroni
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 400 gr. makaroni
  • 1 Cebolla
  • 1 liela cukini
  • 4 olas
  • eļļa
  • piparus
  • sāls

Sagatavošana

  1. Pannā eļļā atsevišķi apcep smalki sagrieztu sīpolu un rīvētu cukīni. Gatavošanas laikā dārzeņus garšo.

  2. Vāra makaronus lielā sālsūdenī tik ilgi, cik norādīts uz iepakojuma.

  3. Sajauciet makaronus ar karstiem sautētiem dārzeņiem, sasmalciniet olas un samaisiet, lai iegūtu krēmīgu mērci ar nedaudz sarecinātu olu. Mums ir jāizvairās atstāt "sakultu" makaronu. Tāpēc maisot katlu vēlams tuvināt karstumam pēc iespējas tuvāk.

  4. Pirms makaronu pasniegšanas pārkaisa ar sāli, pipariem un olīveļļu. Pasniedzam ar rīvētu sieru.

Vēl viena iespēja: Mēs varam no jauna izgudrot šo carbonara, pievienojot dārzeņus, piemēram, brokoļus vai baklažānus.

attēlu: pourfemme


Atklājiet citas receptes: Makaronu receptes, Olu receptes, Mērces

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.