Spināti un sēnes, vai cita veida dārzeņi, kas paslēpti dažos bagātīgos cepti pankūkas pārklāta ar bešamela mērci un daudz rīvēta siera. Pilnīgs ēdiens, kuru varat ātri pagatavot, izmetot iesaiņotus produktus: Spinātu konservi, atdzesēti kreppas vai mīkla, brik bechamel ...

Gratīna kreppas, kas pildītas ar spinātiem

Drukas recepte

Šī spinātu pildītās krepes gratīna recepte ir ideāls veids, kā bērni var ēst dārzeņus mājās

Gratīna kreppas, kas pildītas ar spinātiem

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: dārzeņus
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

125 gr. No miltiem
2 olas
250 ml. piens
muskatrieksts
1 Cebolla
200 gr. vārīti spināti
150 gr. sēnes
bechamel
rīvēts siers
piparus
sāls
eļļa
sviests

Sagatavošana

Sākam ar krepu mīklu. Bļodā liec miltus, olas, pienu, šķipsniņu muskatrieksta un sāli. Samaisa un puto, līdz iegūts viendabīgs krēms. Ļaujiet mīklai atdzist ledusskapī, kamēr mēs turpinām recepti.
Sīpolu un ķiploku sagrieziet žuljēna sloksnēs un apbrūniniet tos nelielā olīveļļā. Tālāk pievienojam novārītos un nosusinātos spinātus kopā ar sagrieztām sēnēm. Apkaisiet ar sāli un pipariem un ļaujiet dārzeņiem labi pagatavoties.
Sagatavojiet krepes nepiedegošā pannā, kas ietaukota ar nedaudz sviesta. Nedaudz uzkarsēsim, pannas virsmu pārklājam ar plānu mīklas kārtu un apgrauzdēsim krepes no abām pusēm.
Kad visas krepes ir gatavas, katru uzsmērējam nedaudz spinātu pildījuma un sarullējam. Izkārtojam tos ietaukotā cepamtraukā, pārklājam ar plānu bešamela kārtiņu un daudz siera.
Cep cepeškrāsnī, līdz siers ir brūns.

Recepte iedvesmojusies no ko es daru ar dārzeņiem

Recetín

Gratīna kreppas, kas pildītas ar spinātiem

Gratīna kreppas, kas pildītas ar spinātiem

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi