Ātras un gardas vakariņas tikai dažu minūšu laikā. Tas ir aptuveni tacos savādāka, ideāli piemērota mazajiem, jo viņi nemaz nekož. Tajā ir ļoti maz sastāvdaļu, un tas noteikti padarīs šī vakara vakariņas par īpašākajām.

Maltās gaļas kubiņi

Drukas recepte

Ātras un gardas vakariņas dažu minūšu laikā, pateicoties šai Mini maltās gaļas taquito receptei, kas mūs uz īsu brīdi aizvedīs uz Meksiku

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: gaļa
Porcijas: 20

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

1 empanada mīklas iepakojums
150 gr siera sviestmaizēm (mūsējais ir izgatavots no smalkiem augiem)
400 gr maltas gaļas
3 kubiņos sagriezti tomāti
1 Cebolla
Sal
Pimienta
Cepts tomāts
Sasmalcināta svaiga koriandra

Sagatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni, kamēr gatavojam pildījumu saviem taco.
Pannā ielej nedaudz olīveļļas un apcep malto gaļu ar sāli un pipariem. Kad tas ir gandrīz gatavs, pievienojiet smalki sagrieztu sīpolu un pabeidziet gatavot abas sastāvdaļas. Kad tie ir beigušies, pievienojiet nedaudz ceptu tomātu un ļaujiet tam pagatavoties. Pēc 5 minūtēm izslēdziet uguni.
Sagatavojiet empanada mīklu, kas izstiepta uz galda, un sagrieziet trīsstūros, kā parādīts attēlā. Katru trīsstūri sagrieziet uz pusēm, lai tas būtu nedaudz mazāks.
Kad mums jau ir mīkla, uz katras mīklas uzliekam pa sviestmaizes siera šķēli. Šajā gadījumā mēs esam izmantojuši smalku garšaugu sieru, lai piešķirtu saviem taco īpašu aromātu. Un pa virsu sieram ar karotes palīdzību liekam nedaudz maltās gaļas.
Visbeidzot pildījumā virs maltās gaļas liekam nedaudz mazos kubiņos sagrieztu tomātu un pa virsu uzkaisām nedaudz koriandra.
Tagad atliek tikai salocīt mīklu tā, it kā tā būtu autiņbiksīte, un, lai neviens pildījums neizplūstu, saspied to augšpusē. Liek tos uz cepešpannas ar cepampapīru un cep aptuveni 15 minūtes 200 grādos, līdz tās ir labi zeltainas.