Mencu gratin ar cidoniju aioli

Zivis4 cilvēki
1 zvaigzne2 zvaigznes3 zvaigznes4 zvaigznes5 zvaigznes (24 balsis)
Ielādē ...

Ar Andžela

Vai jums patika heks ar aioli gratin? Vai klasiskie aioli jums ir pārāk spēcīgi? Nu izmēģiniet šo no Cidonija, saldāks un ar mazāk ķiploku. Tas padara labu kontrastu ar sāļo mencu. Jūs redzēsiet, cik garšīgi!

Mencu gratin ar cidoniju aioli

Drukas recepte

Šī Cod au gratin ar cidoniju aioli recepte ir ļoti oriģināla, un tā patīk ikvienam mājās. Vai jūs uzdrošināties to izmēģināt?

Mencu gratin ar cidoniju aioli
  • Andžela
  • Virtuve: Tradicional
  • Receptes veids: pescados
  • Porcijas: 4
  • Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

  • 800 gr. atsāļotas mencas filejas
  • 250 gr. milti, lai pārklātu
  • eļļa cepšanai
  • 125 ml. pilnpiens
  • 250 ml. eļļa (olīvu un saulespuķu maisījums)
  • 2 ķiploku daiviņas
  • 1 vanna cidoniju pastas
  • sāls

Sagatavošana

  1. Mencas filejas ieber miltos un apcep karstā eļļā, lai tās viegli brūnas.

  2. No otras puses, mēs saputojam pienu, eļļu, ķiplokus un sāli, lai pagatavotu ali-oli. Visbeidzot pievieno cidoniju un vēlreiz sakuļ.

  3. Ielieciet mencu uz cepamā trauka un ar karotes vai konditorejas maisiņa palīdzību pārlejiet ali-oli gurnus.

  4. Cep au gratin cepeškrāsnī apmēram 180 grādos, līdz aioli ir zeltaini.

Izmantojot: templeogarrucha


Atklājiet citas receptes: Zivju receptes

Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*

  1. Atbildīgais par datiem: Migels Ángels Gatóns
  2. Datu mērķis: SPAM kontrole, komentāru pārvaldība.
  3. Legitimācija: jūsu piekrišana
  4. Datu paziņošana: Dati netiks paziņoti trešām personām, izņemot juridiskus pienākumus.
  5. Datu glabāšana: datu bāze, ko mitina Occentus Networks (ES)
  6. Tiesības: jebkurā laikā varat ierobežot, atjaunot un dzēst savu informāciju.

  1.   Begonja Ra teica
    dara 13 gadi

    tik labi, ar to, kas man patīk cidonija

    Atbildēt Begoña Ra
  2.   Laura Ābella teica
    dara 13 gadi

    Mmmmm, kāds prieks;)

    Atbildēt Laurai Abellai
  3.   Liz don teica
    dara 13 gadi

    wow īpašs d patiess !!!

    Atbildēt Lizam Donam