(14 balsis)
Ielādē ...
Ar ļoti mazām sastāvdaļām un rekordīsā laikā pagatavosim gardu pikanta sēņu tarte.
Šajā gadījumā mēs izmantosim vēja makaroni kas atrodas ledusskapja zonā, pavisam netālu no kārtainās mīklas.
Jūs varat izmantot sēnes kas jums patīk visvairāk vai tie, kurus atrodat tirgū par labu cenu. Mēs gatavojamies tos sautēt, pirms pievienojam tos pārējām sastāvdaļām.
Es jums atstāju saiti uz vēl viena šāda stila recepte kas arī ir ļoti garšīgs un tiek gatavots ar kartupeļiem un šķiņķi.
Sāļā sēņu tarte
Vienkārša pikanta tarte ar sēnēm un mocarellu.
- Ascen Himenez
- Virtuve: mūsdienu
- Receptes veids: uzkodas
- Kalorijas: 390
- Porcijas: 8
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 200 g sēņu
- Olīveļļas šļakatām
- 1 ķiploka daiviņa
- 2 olas
- 1 bumbiņa mocarellas
- Sal
- Aromātiskie augi
- 1 smilšu mīklas lapa
Sagatavošana
Izņemiet smilšu mīklas lapu no ledusskapja.
Mēs tīrām sēnes.
Cepšanas pannā ielieciet pīķi un olīveļļu un ķiploka daiviņu. Uzlieciet pannu uz uguns un apcepiet sēnes.
Kamēr sēnes vārās, bļodā ielieciet divas olas.
Mēs viņus pārspējām.
Kad sēnes ir gatavas, noņemiet ķiploka daiviņu un ielieciet sēnes šajā bļodā. Sasmalciniet mocarellu un pievienojiet to.
Pievienojiet aromātiskos garšaugus un sāli.
Mēs sajaucam.
Mīklu izklājam izņemamā veidnē (manējā ir aptuveni 22 centimetri, bet tā var būt lielāka).
Pārlejiet tikko pagatavoto maisījumu uz mīklas.
Maliņas, kas palikušas ārā, liekam uz pildījuma.
Ar otu nokrāsojam to masu, kas paliek uz kūkas virsmas. Pildījumam varam izmantot pašu sakulto olu.
Cep 180º apmēram 30 minūtes vai līdz redzam, ka ola ir sarecējusies un mīkla zeltaina.
Izņemiet no pelējuma un pasniedziet karstu, siltu vai aukstu.
Vairāk informācijas - Sāļa kartupeļu un šķiņķa kūka