(46 balsis)
Ielādē ...
Lai sagatavotu bagātu puravi un cukini garnējums Mums būs vajadzīgas šīs divas sastāvdaļas, sāls, pipari un nedaudz ūdens.
Un tā ir tā, ka, ja dārzenis ir svaigs, tas būs garšīgs, nepievienojot papildu lietas. Ir ideāli piemērots gaļas vai zivju piedevām. Ja to izmantojat gaļas klāt, varat pievienot dažus gabaliņus vārīts šķiņķis, neapstrādāts, kā redzams prezentācijas fotoattēlā.
Ar šādiem ēdieniem dārzeņu iekļaušana mūsu ēdienkartē ir ļoti vienkārša.
Puravu un cukini garnējums
Ideāls garnējums gaļai un zivīm.
- Ascen Himenez
- Virtuve: Tradicional
- Receptes veids: dārzeņus
- Kalorijas: 190
- Porcijas: 4
- Pagatavošanas laiks:
- Gatavošanas laiks:
- Kopējais laiks:
Sastāvdaļas
- 2 puravi
- Šļakatas neapstrādātas neapstrādātas olīveļļas
- 1 cukini
- Sal
- Pimienta
- 1/2 glāzi ūdens
- Apmēram 60 g vārīta šķiņķa kubiņos (pēc izvēles)
Sagatavošana
Labi nomazgājiet puravus, augšpusē iegriežot vienu vai divus griezumus, lai noņemtu visus tajos esošos netīrumus.
Mēs tos sagriežam šķēlēs.
Mēs savā pannā ielejam olīveļļu.
Sautējiet puravu dažas minūtes.
Mēs izmantojam šo laiku, lai nomazgātu cukini. Mēs to liksim bez mizošanas, tāpēc ir svarīgi to ļoti labi nomazgāt.
Mēs to sasmalcinām.
Pa to laiku puravi būs kļuvuši zeltaini.
Pievienojiet cukini pannā un pievienojiet sāli un piparus.
Pagatavojiet vēl dažas minūtes un pievienojiet pusglāzi ūdens.
Ļaujiet gatavot, līdz ūdens ir pazudis.
Mums tas jau ir gatavs kalpošanai.
Ja gribam, reiz uz šķīvja vai strūklakā ieliekam dažus kubiņos sagrieztus vārīta šķiņķa gabaliņus.
Vairāk informācijas - Briseles kāposti ar vārītu šķiņķi