Šīs kotletes gatavo ar vienu no iecienītākajām zivīm bērniem - tunci. Jūs varat tos pasniegt ar ļoti dažādām mērcēm un labu salātu, kartupeļu vai dārzeņu garnējumu, un jums jau ir ideāls unikāls ēdiens. Mēs esam izvēlējušies kečups, klasika un kas ļoti labi apvienojas ar tunci.

Tunča kotletes

Drukas recepte

Šīs tunča kotletes ir klasisko kotlešu zivju variants. Tas ir ideāls veids, kā ikvienam mājās ēst zivis un neatstāt neko uz šķīvja

Andžela

Virtuve: Tradicional
Receptes veids: pescados
Porcijas: 4

Kopējais laiks:

Sastāvdaļas

5 bundžas tunča vai 400 grami svaiga tunča
2 ķiploku daiviņas
1 pavasara sīpols
1 vīna šļakatiņa
1 ola
maizes drupačas
milti
pētersīļi
sāls
eļļa
piparus
kečups

Sagatavošana

No tunča ļoti kārtīgi noņem eļļu un sadrupina, pievieno sakapātus pētersīļus, sagrieztus maurlokus, ja iespējams ar mašīnu, sasmalcinātus ķiplokus, vīnu, pievieno sāli un piparus un pievieno olu, ļoti labi samaisa un pievieno rīvmaizi līdz. mēs iegūstam mīklas formu, kuru var apstrādāt ar rokām
Ar dakšiņas palīdzību ņemam porcijas un veidojam kotletes
Izlaižam tos cauri miltiem un apcepam karstā eļļā
Uzkarsē tomātu mērci un pievieno gaļas bumbiņas, ļauj ievilkties apmēram 15 minūtes, pārkaisa vēl ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz.

Attēls: Cocinayrecetas

Recetín

Tunča kotletes, ar tomātu mērci?

Tunča kotletes

Sastāvdaļas

Sagatavošana

Atstājiet savu komentāru Atcelt atbildi