(12 stemmen)
Loading ...
We gaan erheen met wat warme linzen, met groenten en wat heerlijke worstjes. Het goede aan deze peulvrucht, de linzen, is dat ze niet eerder hoeven te worden geweekt. Daarom zijn ze een goede optie als we 's ochtends nog niet weten wat we moeten koken.
Met salade zoals degene die je in de link het eten is opgelost. En het is een consistent gerecht dankzij de worstjes Om ervoor te zorgen dat het niet al te vet wordt, hebben we ze eerder gekookt in een pan, maar je kunt ze direct in de pan doen.
We hebben stap voor stap foto's gemaakt. U zult zien dat het bereiden van een compleet gerecht het meeste is sencillo.
Linzen Met Worsten
Een traditionele stoofpot met een ingrediënt dat kinderen erg lekker vinden: worstjes.
- beklim jiménez
- keuken: tradicional
- Recept type: vlees
- Calorieën: 450
- Porties: 6
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 600 g gedroogde linzen
- Een wortel
- 1 stuk bleekselderij
- Afhankelijk van de grootte 2 of 3 aardappelen
- Water
- Twee vette of vier dunne worsten
- 2 eetlepels olijfolie
- zout
- 1 theelepel bloem
- 1 theelepel zoete paprikapoeder
- 1 eetlepel tomatensaus
- zout
Voorbereiding
We wassen de linzen.
We bereiden de groenten voor, wassen en schillen ze.
We doen water in de pan en zetten het op het vuur tot het warm is. We voegen de linzen toe.
Ook wortelen, selderij en geschilde aardappelen.
We zetten het op middelhoog vuur en tijdens het koken voegen we water toe als we dat nodig achten.
Als ze praktisch gaar zijn, maken we de worsten. We kunnen ze direct in de pan doen, met de linzen. Ik heb ze liever in een pan gemaakt en later toegevoegd om vet te vermijden (veel blijft in de pan).
Als ze klaar zijn, voegen we ze toe aan de linzen en koken we nog een paar minuten, waarbij we er altijd voor zorgen dat ze niet zonder water komen te zitten.
In een kleine pan doen we de olie. Eenmaal heet voegen we de bloem en het paprikapoeder toe.
Na een minuut voegen we de tomaat, een beetje water (of de linzenbouillon) en zout toe.
Laat nog een minuut koken en voeg het toe aan de stoofpot.
Laat alles nog eens 10 minuten samen koken.
Meer informatie - Avocadosalade, Sinaasappel En Amandelen
In stap nummer 8 wordt aangegeven om "Bloem" toe te voegen dat niet in de lijst met ingrediënten staat. Kan de auteur de nodige informatie geven? Bedankt
Hallo Tomas! Ik heb zojuist de bloem in de ingrediëntenlijst gezet. Het is maar een halve theelepel.
Heel erg bedankt voor de waarschuwing :)
Un abrazo!