10 recepten met aardbeien die je niet mag missen

Zoek je recepten met aardbeien​ Je bent op de juiste plek. Aardbei is een van de fruitsoorten die kinderen en volwassenen het lekkerst vinden, en de aardbei laat toe dit voorjaar een veelvoud aan verschillende recepten te bereiden. Het is een vrucht die meer vitamine C bevat dan veel van de citrusvruchten.

Het heeft een krachtige smaak en ze zijn het lichtst, aangezien 85% van hun samenstelling water is, dus het geeft ons heel weinig calorieën, slechts 37 per 100 gram, die de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine C dekken.

Dankzij zijn antioxiderende kracht versterkt het ons immuunsysteem, aangezien de organische zuren desinfecterende en ontstekingsremmende effecten hebben.

Ondanks al deze geweldige voordelen en nog veel meer, is onze post vandaag gewijd aan aardbeien. We gaan leren hoe je er 10 hele simpele recepten mee kunt maken.

Aardbei millefeuille

Het is een spectaculair dessert, waar u zeker van zult houden. Het is een aardbei millefeuille die je in slechts 40 minuten klaar hebt staan.
Je hebt alleen nodig: 1 bladerdeeg, 250 ml vloeibare slagroom, 100 g roomkaas, aardbeien en poedersuiker. Om de rest van het recept te zien, klik op onze aardbeien millefeuille recept.

Aardbeikop met room en biscuitgebak

Het is een toetje voor zoetekauwen. Verwen uzelf met dit heerlijke bakje biscuitgebak met aardbeien. Om het te bereiden heb je nodig: 500 g aardbeien, 1/2 liter vloeibare room, 200 g suiker en ons citroentaartrecept​ Om te zien hoe u het stap voor stap kunt bereiden, mag u ons recept voor niet missen glas aardbeien met room en biscuit.

Kopje yoghurt met aardbeien

Het zal de kleintjes verrukken en het is een heel vers toetje. Je hebt alleen nodig: een natuurlijke yoghurt, een beetje aardbeienjam en wat aardbeien om te decoreren.
Zet een glas klaar en leg de yoghurt op de bodem, daarop een laagje aardbeienjam en versier met wat aardbeien. Makkelijk en lekker!

Aardbeien- en wortelsap

Een zeer verfrissende en zoete drank, die ook nog eens boordevol vitamines en antioxidanten zit. Mix 2 wortels en 6 aardbeien met een beetje gemalen ijs en je hebt een heerlijk sapje. Als je wilt, kun je een beetje bruine suiker toevoegen, maar zonder suiker is het ook heerlijk. Versier met wat muntblaadjes.

Spinaziesalade met aardbeien

In deze tijd van het jaar zijn salades aantrekkelijker dan ooit, dus hebben we een van de meest verse en lekkerste bereid. Maak in een kom wat spinazieblaadjes, wat cherrytomaatjes, wat blokjes toast, wat appelreepjes en wat aardbeien. Maak het af met een beetje olijfolie, zout, peper en balsamicoazijn. Het is fantastisch.

Aardbei Salmorejo

We profiteren van de spectaculaire smaak van aardbeien om te bereiden ons recept voor aardbeiensalmorejo waarin je slechts nodig hebt: 5 rijpe tomaten, 500 gr. aardbeien, 1 teen knoflook, extra vergine olijfolie, 8 sneetjes brood van de dag ervoor, witte wijnazijn en een beetje peper en zout. Om je vingers af te likken!

Aardbei gazpacho

Het is een zeer verfrissende drank, perfect voor de heetste dagen, die met het zoete vleugje aardbeien een spectaculaire mix maakt. Je hebt nodig: 1 kleine komkommer, 350 g aardbeien, 1 zoete ui, 1 kleine rode paprika, 1 theelepel paneermeel, 2 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel appelciderazijn, zout, 1 snufje nootmuskaat en 1 glas koud water. Ons complete recept is te vinden hier.

Aardbeien- en chocoladejam

Het is een perfecte jam als ontbijt. Als je van de mix tussen aardbeien en chocolade houdt, mag je hem niet missen. Gewoon op een toost op brood is een ware luxe. En als je een beetje smeerbare kaas aan deze toast toevoegt, wordt het gewoon spectaculair. Je bergt hem probleemloos op in een stofzuiger en gaat maanden mee. Om het te bereiden, heb je twee blikken van elk 250 nodig: 1 kg aardbeien, 500 g suiker, het sap van twee citroenen en 4 eetlepels ongezoet cacaopoeder. Je kunt ons recept zien voor aardbeien- en chocoladejam.

Aardbeien Griekse Yoghurt Smoothie

Een eenvoudig voedzaam en superzoet dessert dat jong en oud zal bekoren. Je hebt nodig: 4 eetlepels melk, 2 gezoete Griekse yoghurts, 8 aardbeien en wat bessen om te versieren. Hier kunt u genieten van onze Aardbeien Griekse Yoghurt Smoothie Recept​ Geniet van je smoothie!

Chocolade ondergedompelde aardbeien

Simpel, heerlijk en heel erg zoet. Was de aardbeien en rol ze in gesmolten chocolade. Een zeer chocoladeachtig dessert.

Geniet van de recepten!