(21 stemmen)
Loading ...
Als je wilt dat de kinderen eten courgettes Je moet dit recept proberen, want ze zullen er dol op zijn. En ze zijn zo gemakkelijk te bereiden dat je ze ook kunt maken als je niet veel tijd hebt.
Je zult versteld staan hoe goed ze op die manier worden gekookt. Het is belangrijk dat je er goed mee frituurt olie van zonnebloem specifiek om te bakken en in overvloed.
Je kunt ze serveren met een goed salade, met vlees, vis, met ei ... ze passen overal goed bij.
Gebakken courgette
Een interessante manier om de groente bij kinderen te introduceren.
- beklim jiménez
- keuken: Italiaans
- Recept type: pasta
- Calorieën: 200
- Porties: 4
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 courgettes (het beste van biologische landbouw)
- 2 eieren
- meel
- zout
- Volop zonnebloemolie om in te bakken
Voorbereiding
Was en snijd de courgette in niet al te dikke reepjes.
We leggen het ei op een bord en kloppen het. Op een ander bord zullen we de bloem toevoegen.
We doen veel zonnebloemolie in een pan en zetten deze op het vuur.
We bedekken de courgetteplakjes door ze eerst door de bloem te doen en dan door het losgeklopte ei. We bakken ze in de hete olie.
We verwijderen ze op een bord bedekt met absorberend papier.
We leggen ze vervolgens op ons presentatiebord en serveren direct.
Meer informatie - Salade van tomaat en mozzarella