(26 stemmen)
Loading ...
De gevulde eieren die we hebben bereid zijn het perfecte idee voor een huisgemaakt en origineel voorgerecht. Ze hebben een vulling tonijn met bosui en peper, die perfect bij het gekookte ei past. Iran gebakken gratin, en hoewel het misschien ongelooflijk lijkt, zal het geven van deze kleur en warmte de ideale touch zijn om dat heerlijke gerecht te maken.
Als je van recepten met gevulde eieren houdt, probeer dan onze "Krab Deviled Eggs" o "gevulde eieren met bechamel".
Eieren gevuld met tonijn en gebakken
- Alicia tomero
- Porties: 4
- Voorbereidingstijd:
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 6 eieren maat L.
- 1/4 verse lente-ui
- 2 grote piquillo pepers uit blik
- 1 blik tonijn in olie of marinade
- 5 eetlepels mayonaise
- Peterselie als garnering
- zout
Voorbereiding
We zetten kook de eieren in een pan met een snufje zout. Als het begint te koken wachten we tussendoor 10 naar 12 minuten totdat ze hard worden.
Als ze klaar zijn, laat je ze afkoelen en pel je ze. We snijden ze langs het ei doormidden. We verwijderen de dooiers en plaats ze op een fontein.
Met een vork plet de dooiers tot ze geplet zijnja Voeg de in kleine stukjes gesneden ui, de in kleine stukjes gesneden paprika en het goed uitgelekte blikje tonijn toe.
Wij mixen alles goed en we gooien ook 3 eetlepels mayonaise We mengen weer goed.
Vul de eieren en giet erop een laag mayonaise.
We zetten de oven maximaal aan. Als het warm is, leggen we de eieren op een speciale ovenschaal. We gratineren ze met de grill en voor een paar minuten zullen we ze verwijderen als ze geroosterd zijn.
