De cake van vandaag bevat kwarkkaas, boter en melk, dus het is rijk aan zuivel Ik heb het rustiek genoemd vanwege zijn consistentie. Op de foto's die u kunt zien, krijgen we een compactere massa dan normaal, wat terug te zien is in het eindresultaat: een biscuitgebak consistent en heerlijk.
We zullen er een paar plaatsen eindige appelpartjes op het oppervlak dat romigheid aan de bovenkant van de cake zal geven. Je kunt desgewenst meer appel in stukjes doen en door het deeg mengen. Het zal ook geweldig zijn.
Ik laat je de link achter naar een andere appeltaart die ik ook erg lekker vind: Appel- en walnotentaart.
Rustieke kwarkkaastaart
Meer informatie - Appel- en walnotentaart