(16 stemmen)
Loading ...
We gaan een Appelmoes die je kunt serveren bij je favoriete vlees. Het is heel eenvoudig en misschien is het daarom zo lekker. Het is gemaakt met appels, alleen appels, waarmee we koken en op smaak brengen laurier Dan een beetje zout en peper, we verwijderen de laurier, we verpletteren hem en we hebben hem klaar.
Het past heel goed bij varkensvlees en het is een goed alternatief voor andere soorten meer calorische sauzen.
Appelmoes voor vlees
Een simpele, goedkope en lichte appelmoes. Perfect voor varkensvlees.
- beklim jiménez
- keuken: tradicional
- Recept type: sauzen
- Porties: 4-6
- Kooktijd:
- Totale tijd:
Ingrediënten
- 3 appels
- Groentebouillon, vleesbouillon of gewoon water
- 1 laurierblad
- zout
- Grondpeper
Voorbereiding
Snijd in vieren, schil en verwijder het klokhuis van 3 appels. We doen de stukjes appel in een pan of kleine steelpan met een beetje bouillon of water. Voeg een laurierblad toe en zet het op het vuur om te koken.
Zodra de appel gaar is, halen we hem van het vuur. We verwijderen het laurierblad, voegen zout en peper toe en pletten alles.
Wij serveren met vlees.
Meer informatie - Varkenshaasjes met perzik op siroop