Bakt pasta med kjøttdeig og mozzarella

Pasta4 folk
1 stjerne2 stjerne3 stjerne4 stjerne5 stjerne (37 stemmer)
Laster inn ...

av Angela

Vi starter uken med en komplett tallerken inspirert av de klassiske pastaoppskriftene, den med kjøttdeig og tomat. Vi vil bruke pasta i stor størrelse, vi vil berike den med mozzarella og gi den en hit i ovnen, slik at vi får det en slags kake.

Bakt pasta med kjøttdeig og mozzarella

Skriv ut oppskrift

Denne oppskriften på bakt pasta med kjøttdeig og mozzarella er spektakulær og veldig enkel å lage. Hvis du er ute etter en solid og fyldig rett, men enkel å lage, må du prøve den

Bakt pasta med kjøttdeig og mozzarella
  • Angela
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: pasta
  • Serveringer: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 300 gr. overdimensjonert pasta
  • 250 gr. kjøttdeig
  • 400 gr. tomatmasse skrelt og hakket
  • 1 Cebolla
  • 1 hvitløksfedd
  • 2 håndfull frosne erter
  • 200 gr. mozzarella
  • 50 gr. revet ost
  • pepper
  • sal

Preparación

  1. Vi vasker og terninger tomatene. Hakk hvitløk og løk fint. Vi legger noen spiseskjeer olivenolje i en kjele, tilsett hvitløk og kjøtt, krydre og brun det.

  2. Fjern kjøttet og tilsett løken. Når den er posjert, tilsett tomaten og la sausen redusere. Så blander vi med kjøttet og de tinte ertene.

  3. Kok i mellomtiden pastaen i saltet vann så lenge som angitt på pakken. Når al dente, siler du pastaen og legger den i kasserollen der vi har tomatsausen. Bland godt og tilsett mozzarella i terninger.

  4. Vi setter ovnen til å forvarme til ca 200º. I en beholder til ovnen dekker vi bunnen lett med olivenolje og heller pastaen med tomatsaus og mozzarella, fordeler den godt i hele beholderen.

  5. Vi dekker overflaten med revet ost og setter den i ovnen i ca 15 minutter eller til overflaten er gyllen.

Oppskrift inspirert av bildet av Utover pastaen


Oppdag andre oppskrifter av: Pastaoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.