Når varmen kommer, har jeg ikke lenger lyst på kaffe med melk til frokost. Nå liker jeg denne quinoa- og maca-smoothien mer enn fyller meg med god morgen energi.
Det som er bra med denne risten er at egnet for cøliaki, veganer og laktoseintolerant og den forbereder seg om et øyeblikk ... vel, faktisk om to minutter! ;)
Også riste I dag er den veldig næringsrik og så rik at den er likt av både store og små.
- 400g melk
- 1 banan
- 2 pitted datoer
- 3 skrelte valnøtter
- 1 hopende spiseskje (dessertstørrelse) quinoa flak
- 1 hopende spiseskje (kaffestørrelse) maca pulver
- Kakaopulver til pynt (valgfritt)
- Vi skreller bananen og legger den i blenderglasset eller i Thermomix-glasset. Vi tilsetter halvparten av melken og resten av ingrediensene.
- Vi sliper med maks hastighet under 1 minutt. Vi senker blandingen ned.
- Vi fortsetter å makulere for 1 minutt mer, og vi tilsetter resten av melken litt etter litt.
- Vi serverer i et glass og dekorerer ferdig med litt kakaopulver før servering.
Vil du vite mer om denne quinoa- og maca-smoothien?
Du kan tilberede denne smoothien med alle typer melk eller grønnsaksdrink. Det er deilig med mandelmelk, men hvis du er på diett, anbefaler jeg at du bruker rismelk som har færre kalorier.
Vi liker alle å drikke noe kult om sommervarmen, så ikke nøl med å legge til noen isbiter ... uimotståelig på tidspunktet for å snack.
For å unngå å bli vannet, må du tilberede isbitene i stedet for vann. Og hvis du vil gi den en autentisk tekstur smoothie frys også bananen.
Maca-pulveret har en veldig rik smak, men hvis du vil ha en mer sjokoladesmak tilsett gjerne en teskje kakao i smoothien.
Du kan erstatte quinoa flak til samme mengde kokt quinoa. Og til og med for glutenfritt havregryn.
Ikke nøl med dra nytte av den bananen som er glemt i fruktskålen og som ingen vil ha. Bruk den før du må kaste den.
Bli den første til å kommentere