Kirsebærene er her. Vi kan allerede begynne å kjøpe dem i supermarkeder, og vet du alle fordelene? Til tross for at de er små frukter, er de det store allierte for helsen vår. De har høy vanndrivende kraft på grunn av deres høye vanninnhold, fiber som hjelper oss med å regulere tarmtransitt, hjelper til med å redusere urinsyrenivået, gir mineraler som jern og vitamin A og C. Det er derfor vi i dag skal dra nytte av alle egenskapene til kirsebær, og vi skal tilberede en deilig kirsebæryoghurt, fordi vi kan lage mye oppskrifter med kirsebær.

Kirsebær yoghurt

Skriv ut oppskrift

I kirsebærsesongen er det ingenting bedre enn å tilberede en hjemmelaget kirsebæryoghurt som den i denne oppskriften. Det er deilig

Angela

kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: dessert
Serveringer: 8

Total tid:

Ingredienser

800 ml helmelk
200 ml flytende fløte å piske
1 ss pulverisert melk
4 ss sukker
1 vanlig usøtet yoghurt
2 ss kirsebærsirup
3 ss kirsebærsyltetøy
Noen kirsebær å dekorere

Preparación

Tilbered en kasserolle med melken og la den varmes opp uten å koke. Tilsett sirupen fra kirsebærene og kjøl i 24 timer i kjøleskapet. Når du har denne emulsjonen klar, pisk alle ingrediensene unntatt yoghurten i en bolle, til klumpene i melken er fullstendig eliminert.
I en annen bolle, pisk yoghurten ved hjelp av stengene til den er veldig kremaktig, og tilsett den piskede yoghurten gradvis i melkeblandingen mens du fortsetter å slå.
Fyll glassene ved å legge litt syltetøy på bunnen, deretter kirsebæryoghurten. La det gjære i ca 8 timer, og sett etter denne tiden noen hakkede kirsebær på toppen, og la de holde til de tar på seg litt mer kropp i kjøleskapet i 4 timer.

Nydelig!

Recetín

Kirsebær yoghurt, utnytter det gode været