(37 stemmer)
Laster inn ...
La oss forberede en rask lapskaus av poteter med kylling og karri. Det er ikke komplisert, og du kan løse lunsj eller middag i dag.
Vi vil steke alt i en stor gryte og deretter tilberede en liten stek som vi vil legge til litt mel (som vil tjene til å tykne sausen) og også krydder. Lett, ikke sant?
Jeg gir deg bildene av trinn for trinn og lenke til en annen potetgryte, i dette tilfellet, fisk.
Kylling curry lapskaus
En kylling- og potetgryte full av smak og farge takket være to krydder: karri og gurkemeie.
- ascen jimenez
- kjøkken: Moderne
- Oppskriftstype: kjøtt
- Kalorier: 419
- Serveringer: 4
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 400 g kyllingbryst i biter
- 700 g poteter (vekt en gang skrelt)
- 1 / 2 løk
- 2 fedd hvitløk
- Vann
- 2 ss olje
- gurkemeie
- Karri
- En teskje mel
Og også:
- Kokt ris (valgfritt)
Preparación
Vi skreller potetene.
Vi satte i en gryte de skrelte og hakkede potetene i store biter. Vi la også kyllingen, en del av hakket løk og hvitløk. Vi dekker med vann.
Vi satte den på bålet, og i de første minuttene av tilberedningen fjerner vi skummet som kan komme ut.
Når potetene er kokt, legger du oljen og resten av hakket løk i en liten gryte. Når løken er kokt legger vi (i denne kasserollen) mel, gurkemeie og karri.
La det koke i mellom 1 og to minutter og tilsett det i potet- og kyllingstuing.
Vi salter alt og lar det koke, alt sammen, i omtrent 10 minutter.
Vi serverer alene eller med ris.
notater
Du kan også steke kyllingen i det første trinnet og deretter legge den til de kokte potetene.[br]Vi kan servere den alene eller med ris
Mer informasjon - Potetstuing a la marinera