Kylling med grønnsaker i en gryte

Preparación

1. Rens de grønne bønnene ved å kutte endene og fibrene på sidene. Hakk dem på samme måte som vi skal gjøre med kjøttet av poteten, gresskaret og gulroten.

2. Vi legger grønnsakene til å koke i en kjele med vann i omtrent 12 eller 15 minutter, da legger vi til terninger av kyllingbrystet og venter til det er kokt.

3. Vi legger alle de drenerte ingrediensene sammen med en klatt olivenolje i blenderglasset. Vi hjelper oss med litt kokevann og fløte eller melk for bedre å knuse pureen.

4. For å gjøre det finere kan vi føre det gjennom en sil eller gjennom en kinesisk sil.