Hvis du lager en omelett Du er redd for at den vil brenne, klebe eller ødelegge den når du snur den, beveger deg ut av pannen og bruker mikrobølgeovnen. Du vil spare litt tid, du trenger ikke å snu tortillaen, og du trenger mindre olje.
En potetomelett i mikrobølgeovnen er alltid mer behagelig å lage. Vi lærer deg hvordan du tilbereder den med denne raske og enkle oppskriften
Angela
kjøkken: tradisjonelle
Oppskriftstype: forretter
Total tid:
Ingredienser
1 kg. av patatos
1 Cebolla
6-8 egg (avhengig av størrelse)
olivenolje
sal
Preparación
Skjær løken i tynne julienne-strimler og legg den i en mikrobølgeovnsikker beholder med en spiseskje olje. Kok den tildekket i 2 minutter på maksimal kraft.
Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver. Vi vasker dem, drenerer dem godt og salter dem litt. Vi impregnerer dem grundig med litt olje og kombinerer dem med løken i samme beholder.
Kok potetene med gryten tildekket i 10 minutter ved maksimal effekt, mens du rører halvveis i kokingen.
Hvis potetene er ved sitt punkt, møre men hele, blander vi dem med de sammenpiskede eggene og litt salt hvis vi ser det som nødvendig.
Hell en blanding av egg og poteter i en rund form med lave kanter.
Dekk til med et perforert deksel og stek i mikrobølgeovnen i omtrent 6 minutter med en effekt som er lavere enn det maksimale (vanligvis den tredje).
notater
Tips: Hvis vi vil ha en gylden tortilla, baker vi den uten lokk og aktiverer den kombinerte mikrobølgeovnen og grillmodusen med samme kraft.
(41 stemmer, gjennomsnitt: 4,49 av 5)
Laster inn ...
Bli den første til å kommentere