Kylling Quesadillas med ost og avokado

I dag har vi quesadillas til middag! For å forberede dem skal vi ikke bruke bacon, kylling, avokado og cheddarost, og slik at de ikke blir så fettete, skal vi skåle baconet i ovnen slik at det blir mer skarpt og uten olje. Kos deg med alle våre meksikanske oppskrifter.

print

Kylling Quesadillas med ost og avokado

I dag hadde vi Kylling Quesadillas med ost og avokado til middag! For å tilberede dem skal vi bruke bacon, kylling, avokado og cheddarost ingenting annet.

Forfatter: Angela

kjøkken: Tradisjonell

Oppskriftstype: Kjøtt

Ingredienser

For 4 quesadillaer

• 4 tortillas
• 250 gr kylling kuttet i små biter
• Sal
• pepper
• 100 gr hakket gressløk
• 8 skiver bacon
• 1 Aguacate
• Strimlet cheddarost
• Olivenolje

Preparación

1. Legg baconet i et stekebrett, på rist og la det steke i ca 8 minutter på hver side, til vi merker at det er sprøtt. Når vi har den godt bakt, deler vi den i små strimler og lar den være reservert.
2. Tilsett noen dråper olivenolje i en stekepanne og stek den godt kuttede gressløken. Stek litt til de er posjert. Tilsett de knuste kyllingbitene og smak til med salt og pepper. La kyllingen brune i ca 5 minutter.
3. Forbered maistortillaene, og finn en panne som har samme diameter som tortillaene. Ha noen dråper olivenolje i pannen og når den er varm legger du pannekaken. På toppen av den legger du kyllingen, baconet og avokadoen i terninger. Tilsett til slutt litt revet ost. La pannekaken steke på den ene siden, og deretter ved hjelp av en kjøkkentang, brett pannekaken i to som en quesadilla og vend veldig forsiktig slik at den blir brun på den andre siden også, og maistortillaen blir godt gyllen og sprø .
4. Når du har gjort dem, må du bare kutte dem i to og nyte dem.

3.5.3226

Utnytte!