(11 stemmer)
Laster inn ...
Det er mange oppskrifter som vi bare trenger eggeplommer, så mer enn en gang stiller vi oss dette spørsmålet: og hva gjør vi med klar? Vel, ikke nøl med et øyeblikk og tilbered disse fantastiske informasjonskapslene. De er knasende, har svært få ingredienser og er deilige.
Oppskriften er lett å huske fordi det er basert på vekten til de hvite vi vil bruke, det vil si de hvite vi har igjen. I dette tilfellet veide de fem hvite 145 g, og jeg brukte 145 g sukker og 145 g mel. Derfra setter du nøtter som du vurderer.
Følg trinnene som er beskrevet nedenfor, og du vil få noen veldig, veldig informasjonskapsler. sprø.
Sprø kaker med eggehviter og nøtter
Deilige kaker laget av eggehviter som følger en lett å huske oppskrift. Du vil bli overrasket over hvor knasende de er.
- ascen jimenez
- kjøkken: tradisjonelle
- Oppskriftstype: frokost
- Serveringer: 20-25
- Forberedelsestid:
- Matlagingstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 5 eggehviter (145 g)
- 145 g sukker (samme vekt sukker som eggehviter)
- 145 g mel (samme vekt som de foregående ingrediensene)
- 100 g nøtter
Preparación
Vi legger de hvite og sukkeret i en bolle.
Vi monterer disse ingrediensene godt, i det minste i 10 minutter.
Tilsett melet ved å sile det med en sil.
Vi blander melet med resten av ingrediensene i kort tid for å forhindre at det hvite faller ned.
Vi legger til nøtter.
Vi integrerer disse nøttene i deigen og blander delikat.
Vi legger deigen vår i en plommekakeform dekket med smørepapir.
Stekes ved 175º i omtrent 10 minutter.
Etter den tiden vil dette være resultatet.
Vi fjerner deigen fra formen og lager skiver med en takket kniv.
Vi sprer disse skivene på et bakeplate.
Stekes ved 170 ° i 10 minutter. Deretter senker vi ovnens temperatur til 80 º eller til og med en lavere temperatur og lar dem ligge i ovnen, ved den lave temperaturen, til de er veldig tørre.
Mer informasjon - Fennikel med tørket frukt