Stekt grønn paprika

Forbered noen rike grønn paprika stekt er veldig enkelt. Vi trenger, ja, et godt råstoff: at paprikaen er fersk, at den er veldig glatt.

Først vil vi brun i en stor stekepanne, med olivenolje. Når de er gylne, skal vi legge til en skvett vann slik at de er ferdig kokte.

Du har alle trinnene du vil følge nedenfor, med fotografier.

Stekt grønn paprika

Skriv ut oppskrift

Vi skal vise på bilder hvordan du tilbereder den tradisjonelle stekte grønne paprikaen. Lett å lage og deilig.

• ascen jimenez

• kjøkken: tradisjonelle
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Serveringer: 6

• Forberedelsestid: 10M
• Matlagingstid: 20M
• Total tid: 30M

Ingredienser

• 25 italienske grønne paprika (omtrentlig)
• 50 g ekstra virgin olivenolje
• 1/2 glass vann
• saltfeil

Preparación

1. Vi vasker og tørker paprikaen godt.

2. Vi legger olje i en panne og legger paprikaen i den.

3. Vi snur dem slik at de er gylne på alle ansiktene.

4. Vi senker varmen og tilfører et halvt glass vann. Vi lar det koke til vannet fordamper.

5. Vi tar dem ut til en kilde og tilsetter Maldomsalt, grovt salt eller hva vi har hjemme.

Mer informasjon - Piadinas med olivenolje og hel hvetemel