Nustard czekoladowy

Nustard czekoladowy

Jeśli lubisz proste desery czekoladowe, proponujemy ten przepis, który wciąż jest klasykiem w cukiernictwie. Jego forma harelo jest taka sama jak tradycyjny budyń, tylko że możemy to zrobić znacznie szybciej i z odrobiną czekolady i ciastek. Jeśli chcesz wiedzieć, jak zrobić ekspresowy krem możesz również wpisać nasz przepis. Nie przegap też tego, jak zrobić trochę krem karmelowy, bo są pyszne!

Nustard czekoladowy
Autor:
Porcje: 8
Czas przygotowania: 
Czas gotowania: 
Czas całkowity: 
Składniki
  • Jaja 3
  • 600 ml pełnego mleka
  • 15 g skrobi kukurydzianej
  • 60 g cukru
  • 1 łyżka ekstraktu waniliowego
  • 150g posiekanej gorzkiej czekolady lub chipsów czekoladowych
  • Ciasteczka do dekoracji.
Przygotowanie
  1. W rondelku wkładamy 600 ml mleka z 15 g skrobi kukurydzianej i 60 g cukru.Nustard czekoladowy
  2. Stawiamy go na dużym ogniu i staramy się mieszać dokładnie i bez zatrzymywania się.
  3. Kiedy zacznie się robić gorąco, zmniejsz temperaturę do średnio niska temperatura i ciągle mieszamy.
  4. Odkładamy łyżkę ekstrakt waniliowy i dodaj czekoladę. Ciągle mieszamy, aby się rozpuścił.
  5. Musisz doprowadzić miksturę do gęstnienia. W tym celu będziemy musieli stale mieszać, aby mieszanina nie przykleiła się do dna patelni. Potrzebujemy trochę cierpliwości i czasu, żeby to zauważyć pod koniec krem ​​zgęstnieje.
  6. Serwujemy to w pojedyncze doniczki i przykryj folią. Przechowamy go przynajmniej w lodówce Godziny 4.
  7. Deser ten podajemy na zimno i dekorujemy ciasteczkami.

 


Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.