Pulpety z indyka z sosem sojowym

Składniki

  • Dla 2 osób
  • 500 gr mielonego mięsa z indyka
  • Jajko 1
  • 100 gr bułki tartej
  • Trochę świeżego imbiru
  • 1/2 łyżki sosu sojowego
  • 1/2 posiekanej cebuli
  • Świeżo zmielony czarny pieprz
  • Do sosu sojowego
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżka octu ryżowego
  • 2 łyżki brązowego cukru
  • Pół szklanki wody
  • 2 łyżki mąki kukurydzianej

Jak przygotowujesz plik pierogi w domu? Z pomidorem, z sosem czy sam? Dzisiaj zamierzamy przygotować klopsiki z indyka, które oprócz tego, że są znacznie mniej ciężkie, mają mniej kalorii i są idealne na bardzo lekki obiad, ponieważ mają być upieczone.

Do naszych klopsików z indyka przygotujemy sos sojowy, który zachwyci zarówno młodych, jak i starszych. I nie przegap wszystkich naszych przepisy na klopsiki dla dzieci.

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. W misce wymieszaj mielone mięso z indyka, jajko, bułkę tartą, sos sojowy i świeżo zmieloną paprykę.. Obierz imbir za pomocą obieraczki i zetrzyj trochę imbiru na mieszance mięsnej.

Dymkę pokroić na małe kawałki i dodać do mięsa. Wymieszaj wszystkie składniki i przy pomocy rąk uformuj klopsiki.

Gdy już to zrobisz, ułóż je na blaszce pokrytej folią i piecz około 25 minut w temperaturze 180 stopni.

Podczas gdy klopsiki się pieczą, zrobimy specjalny sos sojowy, z którym będziemy im towarzyszyć. Aby to zrobić, w małym rondelku umieść sos sojowy, ocet ryżowy, brązowy cukier i pół szklanki wody. Podgrzej na średnim ogniu, aż brązowy cukier całkowicie się rozpuści. W małej misce wymieszaj trochę wody ze skrobią kukurydzianą, wlej mieszaninę do garnka z pozostałymi składnikami. Mieszaj i gotuj mieszaninę przez około 4 minuty, aż zauważysz, że staje się lśniący i grubszy. W tym czasie wyjmij go z ognia i dodać klopsiki tak, aby były namoczone w sosie.

Gdy już mamy upieczone klopsiki, podajemy je na talerzu. Doskonale towarzyszą frytki jak te, których nauczyliśmy cię przygotowywać wczoraj, i trochę sałatki.

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.