Ciasto kokosowe lub ciasto z kremem kokosowym

Deser8 osób
1 gwiazda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 głosów)
Cargando ...

przez Angela

Jeśli lubisz kokos, to ciasto z kremem z USA stanie się częścią Twoich ulubionych deserów lub przekąsek. Jest łatwy do zrobienia dla tych, którzy boją się pieczenia w piekarniku, ponieważ podstawa tego deseru, czyli śmietana, nie potrzebuje tego.

To, co jest potrzebne do wypieku, to podstawa ZŁAMANY MAKARONchoć zawsze można je zastąpić klasycznym kompaktowym ciastem maślanym i pokruszonymi ciasteczkami, czyli sernikiem.

Ciasto kokosowe

Wydrukuj przepis

Jeśli lubisz smak kokosa, pokochasz to ciasto

Ciasto kokosowe
  • Angela
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 8
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 połamany arkusz makaronu
  • 1 szklanka cukru
  • 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
  • 1 szczypta soli
  • 3 szklanki pełnego mleka
  • Jaja 4
  • wanilia
  • 4 łyżeczki masła
  • 1 szklanka startego kokosa
  • kolejne 1/2 szklanki cukru
  • jeszcze garść wiórków kokosowych

Przygotowanie

  1. Zaczynamy od przygotowania kremu kokosowego, mieszając szklankę cukru z mąką kukurydzianą i odrobiną soli.

  2. Stopniowo dodawaj zimne mleko i podgrzewaj tę mieszaninę na średnim ogniu, aż się zagotuje, ciągle mieszając.

  3. Oddzielnie dobrze ubijamy żółtka z 4 jaj i stopniowo dodajemy 1 szklankę gotowanego mleka, dobrze wstrząsając

  4. Teraz wlewamy tę śmietankę z żółtek do mleka i gotujemy na wolnym ogniu przez około 2 minuty

  5. Dodać wiórki kokosowe i wanilię i odstawić.

  6. W okrągłej formie do tarty wysmarowanej olejem lub masłem rozłożyć kruche ciasto wzdłuż dna i ścianek, dobrze docisnąć i piec w temperaturze około 200 stopni przez około 15 minut, aby było złociste i chrupiące.

  7. Gdy będzie gotowe i ostudzone, wlewamy nadzienie dobrze je rozprowadzając.

  8. Musimy tylko przygotować bezę, ubijając 4 zarezerwowane białka na sztywną trzepaczką i dodając resztę cukru i krem ​​z kamienia nazębnego.

  9. Rozprowadzamy bezę na wierzchu ciasta, posypujemy pozostałym kokosem i wkładamy do lodówki na kilka godzin.

Zdjęcie: Newsok


Odkryj inne przepisy na: Menu dla dzieci, Desery dla dzieci

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.