Nie ma nic fajniejszego do zrobienia ciasteczka z dziećmi. Dlatego na te świąteczne dni proponuję przygotować te pisanki z twarogiem cytrynowym.

Są bardzo proste do zrobienia i wystarczy tylko się nimi zająć piec ciastka. Resztę mogą zrobić bez problemu.

Najwygodniej jest kupić już przygotowane ciasto francuskie. Również w dzisiejszych czasach łatwo go znaleźć bezglutenowyco pozwala każdemu celiakowi cieszyć się naszymi pisankami.

Aby go wypełnić, zdecydowałem się na twaróg z cytryny i jego aksamitna konsystencja i aromat cytrusowy świetnie komponuje się z ciastem francuskim.

Należy uważać, aby napełniać je bezpośrednio podczas serwowania, ponieważ w przeciwnym razie wilgotność twarogu cytrynowego zmiękczy ciasto francuskie i straci jego chrupiąca konsystencja.

Pisanki z twarogiem cytrynowym

Wydrukuj przepis

Pozwól dzieciom pomóc Ci z tymi pisankami z cytrynowym twarogiem. Łatwe, proste, chrupiące io pysznym cytrusowym smaku.

Mayra Fernandez Joglar

Rodzaj przepisu: postre
Kalorie: 150
Porcje: 8

Czas przygotowania: 30M
Czas gotowania: 30M
Czas całkowity: 1H

Składniki

1 arkusz bezglutenowego ciasta francuskiego
2 łyżki (rozmiar zupy) cukru pudru lub cukru pudru
twaróg cytrynowy (patrz przepis tutaj)

Przygotowanie

Piekarnik nagrzewamy do 200º z grzaniem w górę iw dół.
Za pomocą wałka lekko rozciągamy arkusz ciasta francuskiego. Ciasto francuskie kroimy foremką do ciastek w kształcie jajka. Musimy uważać, aby zawsze wycinać równą kwotę, ponieważ każdy plik cookie będzie miał 2 sztuki.
W środku naszych ciasteczek wycinamy otwór w środku za pomocą małego okrągłego foremki do ciastek. Odrzucamy pocięte kawałki.
Pozostałe ciasteczka w całości przekłujemy dobrze widelcem, aby po upieczeniu nie puchły, pomalujemy pędzelkiem wodą, a pokrojone ciasteczka ułożymy na wierzchu.
Delikatnie ścisniemy brzegi palcami, zapobiegając w ten sposób rozdzieleniu się dwóch ciastek. Układamy je na blasze i pieczemy 10-15 minut, aż uzyskają ładny złoty kolor.
Wyjąć i ostudzić na kratce.
Gdy są zimne, posypujemy ciasteczkami z ciasta francuskiego przy pomocy sitka o drobnych oczkach cukrem pudrem.
Małą łyżeczką wypełnimy otwory twarogiem cytrynowym.
Serwujemy od razu w towarzystwie kawy lub herbaty.