Te kofty to rodzaj klopsików Mielona wołowina typowe dla Bliskiego Wschodu, Indii i Bałkanów. Mięso, które może być również jagnięciną, jest zwykle mieszane z różnymi przyprawami i mieloną cebulą. Niektóre bardziej wyszukane przepisy na kofta obejmują płatki zbożowe, a nawet jajko. Wszystkie techniki gotowania są obsługiwane przy przygotowywaniu koft. Aby dostosować je do naszej kuchni, możemy wzbogacić je o sos domowy lub trochę frytek.
kofta wołowa
Czy kiedykolwiek jadłeś koftę? Ciesz się smakiem tych klopsików w domu już teraz dzięki temu przepisowi
Zdjęcie: Ilovemybbq