Składniki: 1 ziarenka wanilii lub 1 łyżeczka aromatu waniliowego, 3 szklanki cukru pudru, 2 łyżki stołowe. mleko, 1 szklanka masła
Przygotowanie: Zaczynamy od zmieszania kremowego masła (w temperaturze pokojowej) z wanilią. Jeśli jest to strąk, którego użyliśmy, musimy napełnić jego nasiona odrobiną gorącego masła. Gdy masło zestali się, zaczynamy od przepisu.
Powoli razem z masłem i cukrem pudrem robimy śmietanę, dobrze wstrząsając. Następnie dodajemy mleko, aby nieco rozcieńczyć ciasto. Przed użyciem w ciastach odstawiamy do lodówki na około 3 godziny, aż stwardnieje i nabierze kremowej konsystencji.
Zdjęcia: Kruchy Ciastko
Bądź pierwszym który skomentuje