Jeśli podczas gotowania a tortilla de patatas Boisz się, że spali się, przyklei lub zepsuje, gdy go odwrócisz, wyjmiesz z patelni i użyjesz kuchenki mikrofalowej. Zaoszczędzisz trochę czasu, nie będziesz musiał obracać tortilli i będziesz potrzebować mniej oleju.

Omlet ziemniaczany w kuchence mikrofalowej

Wydrukuj przepis

Omlet ziemniaczany w kuchence mikrofalowej jest zawsze wygodniejszy do zrobienia. Dzięki temu szybkiemu i łatwemu przepisowi nauczymy Cię, jak go przygotować

Angela

Kuchnia: tradycyjny
Rodzaj przepisu: przystawki
Porcje: 4

Czas całkowity:

Składniki

1 kg. patatos
1 cebula
6-8 jajek (w zależności od wielkości)
oliwa z oliwek
Sal

Przygotowanie

Pokrój cebulę w cienkie paski julienne i umieść ją w pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej z łyżką oleju. Gotuj pod przykryciem przez 2 minuty z maksymalną mocą.
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki. Myjemy je, bardzo dobrze odsączamy i lekko solimy. Dokładnie nasączamy je odrobiną oleju i łączymy z cebulą w tym samym pojemniku.
Gotuj ziemniaki z garnkiem pod przykryciem przez 10 minut na maksymalnej mocy, mieszając w połowie gotowania.
Jeśli ziemniaki są na swoim miejscu, miękkie, ale całe, mieszamy je z ubitymi jajkami i odrobiną soli, jeśli uznamy to za konieczne.
W okrągłej formie o niskich krawędziach wlej mieszaninę jajek i ziemniaków.
Przykryj perforowaną pokrywką i piecz w kuchence mikrofalowej przez około 6 minut z mocą mniejszą niż maksymalna (zwykle trzecia).

Banknoty

Wskazówka: jeśli chcemy mieć złotą tortillę, pieczemy ją bez przykrycia i włączamy kombinację mikrofal i grilla z tą samą mocą.

Recetín

Omlet ziemniaczany w kuchence mikrofalowej