Jak wielu z Was wie, fajitas to jedna z tradycyjnych potraw kuchni teksańsko-meksykańskiej, czyli gastronomii tworzonej przez meksykańskich imigrantów mieszkających w amerykańskim stanie Teksas. Przepis składa się z smażone lub grillowane siekane mięso podawane na tortilli z mąki kukurydzianej w towarzystwie warzyw. Pierwotnie fajity były robione tylko z wołowiny, ale dziś, podobnie jak w przypadku innych dań kuchni międzynarodowej, robione są również z kurczaka lub wieprzowiny. Jako dodatek, plik guacamole, pico de gallo lub serw sosie lub na tarce.
Fajita wołowa, oryginał
Ten przepis na fajitas z wołowiną jest idealny na każdą kolację filmową. Oni są bardzo dobrzy!
Zdjęcia: Rakiety