Biczowane banany w towarzystwie czego?

El gotowany banan to rozkosz. Jego słodki smak jest podkreślony i staje się delikatny i miodowy, jak ma to miejsce w wielu innych deserach lub w typowym garnku kubańskiego ryżu. Plik placki bananowe, jak często się je nazywa w Ameryce, Możemy podawać je na ciepło, z sosem czekoladowym, lodami, dżemem, bitą śmietaną… Coś jeszcze?

Składniki: 6 dojrzałych bananów, 200 gr. mąki, 30 gr. cukier, 1 saszetka (16 gr.) proszek do pieczenia, 1 jajko, 1 szklanka mleka, proszek cynamonowy, skórka z cytryny, szczypta gałki muszkatołowej, olej do smażenia

Przygotowanie: Ciasto najpierw przygotowujemy mieszając mąkę z drożdżami, cukrem, jajkiem, mlekiem i przyprawami i odstawiamy na godzinę.

Przed obłożeniem bananów obieramy je i przecinamy wzdłuż na pół. Ubijamy je w cieście i smażymy na gorącym oleju na złoty kolor. Kładziemy je na chłonnym papierze i przed podaniem posypujemy cukrem pudrem.

Zdjęcia: ilemaurycy, Aufeminina

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

2 komentarzy, zostaw swoje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Iñaki powiedział

    Witam, prosty przepis, z kilkoma składnikami, które zwykle ma się w każdym domu, a efekt jest bardzo satysfakcjonujący, super smaczny, w szczególności pokroiłam każdego banana na 4 części, żeby nie wiedzieć, czy się złamią w cieście.
    ?

    1.    ascen jimenez powiedział

      Dziękuję Inaki!