Placek czekoladowy na bazie mleka sojowego

Składniki

  • 500 ml. mleko sojowe na czekoladę
  • Jaja 4
  • 125 gr. cukier mielony
  • 3 łyżki płynnego karmelu plus niezbędne do przykrycia formy
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Czy odważyłeś się z soja? Nadal nie wiesz, co to jest? To po prostu majonez na mleku sojowym, bez jajek. Również z mlekiem sojowym tym razem wykorzystamy czekoladę, przygotujemy pyszny domowy placek. Nie przejmujmy się posmakiem soi, nie pozostaje w flanie.
Przygotowanie: 1. Karmelizujemy formę do ciasta francuskiego i rezerwujemy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni.

2. Ubijamy jajka razem z cukrem na kremowe i dodajemy trzy łyżki karmelu, kilka kropel wanilii i mleko. Jeśli użyjemy strąka zamiast płynnej wanilii, będziemy musieli zagotować mleko w strąku i pozwolić mu parzyć, aż ostygnie.

3. Ten preparat wlewamy do formy do tarty i kładziemy na naczyniu do pieczenia. Wlej około dwóch paluszków gorącej wody, aby gotować w podwójnym bojlerze i piecz przez 50-60 minut, aż zestaw.

4. Wyjmujemy z piekarnika i zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Wstawiamy do lodówki na co najmniej godzinę, odwracamy formę na półmisku i podajemy do ciasta.

Zdjęcia: Przepisy i wina

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Komentarz, zostaw swój

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Elżbieta Carrera powiedział

    Pyszne!